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Muy pronto anunciaremos la fecha y el lugar de la VII edición de Andalucia Productores.

El auge de los mercados de alimentos de proximidad en toda Europa es imparable. Hace tres años iniciamos en Madrid lo que hoy es el mayor mercado de productores de España, Madrid Productores, que en sus ya 30 ediciones ha recibido a más de 500.000 visitantes, y ha puesto en valor la calidad de los alimentos de producción artesanal y de cercanía.

Este mismo concepto de mercado inició su andadura el pasado 9, 10 y 11 de septiembre en Cádiz bajo el nombre de Andalucía Productores. Es un espacio de exposición y venta de productos artesanos y de cercanía, donde el visitante disfrutará con toda la familia de una experiencia de compra diferente, divirtiéndose, y a la vez descubriendo y aprendiendo sobre alimentación saludable. Todo en un mismo espacio, donde los consumidores y productores se encuentren, intercambien y orienten sus hábitos de producción y consumo. Y con el valor añadido de ser productos locales de la comunidad de Andalucía.

Pueden participar todas aquellas empresas o entidades legalmente constituidas en Andalucía cuya actividad principal sea la producción y/o elaboración  natural, o artesanal, o ecológica: verduras, frutas, carnes, vinos, quesos, repostería, aceites, licores, cosmética natural, cerveza artesanal, conservas, miel…

Objetivos

-Estimular el consumo de productos de cercanía.
-Dar a conocer la más completa oferta agroalimentaria de Andalucía.
-Ofrecer al visitante una experiencia de compra diferente y original.
-Promover la cooperación y el intercambio empresarial.
-Potenciar el turismo gastronómico.
-Potenciar al pequeño productor local.
-Promover la eco innovación.